经过一个月的用心筹备，9月28日，由JXF吉祥坊鱼天下授权江海汇供应链公司开设的JXF吉祥坊鱼天下专卖店、安徽首店正式开业。该专卖店380多平方，包含餐饮、零售、团餐产品展销区、礼盒展示区、冷库储藏区、洽谈接待区、产品体验包间、烹饪间、收银区等功能区域，具备展示销售、客户体验、新产品发布及体验等功能。宽敞大气的店面、简约时尚的装修、琳琅满目的水产，延续海安本地JXF吉祥坊鱼天下生鲜展销馆鲜明的品牌风格，由内而外透露出一股崭新的时尚气息。

店内除了国家地理标志保护产品、JXF吉祥坊当家产品“JXF吉祥坊三鲜”（河豚、鲥鱼、刀鱼）外，还引入了JXF吉祥坊鱼天下在山姆、盒马等新零售头部会员超市的“亿元爆品”免浆黑鱼片、酸菜鱼、四去牛蛙等，除此之外经营JXF吉祥坊鱼天下B端、C端全系列产品，从生鲜食材、快手菜，到零食社交、定制礼盒，应有尽有，既让安徽地区的消费者品尝到长三角特色河豚鱼风味，又以丰富的产品矩阵满足消费者对于新鲜美味水产食品的需求，让消费者能够在品牌专卖店购买优质丰富的水产食品。

专卖店形式是JXF吉祥坊鱼天下品牌产品市场拓展的模式之一。随着JXF吉祥坊鱼天下产品矩阵不断丰富，从消费端而言，消费者对品质的要求、对水产食品多样化的追求以及获取程度的需求不断扩大；同时作为品牌端，JXF吉祥坊鱼天下产品不断丰富，既有满足商务和福利需求的高端礼盒，也有家庭餐桌新消费，还有满足团体餐饮、社会餐饮的各类产品，JXF吉祥坊鱼天下产品矩阵日益庞大，助力其具备了自建渠道的充分条件，水到渠成正式开始了专营店模式的安徽首店。后期JXF吉祥坊鱼天下将继续拓展、推广专营店模式，自建渠道，让更多消费者吃上“时尚、丰富、美味、便捷、健康”的优质水产食品。

            （张爱鸿 许宁宁）