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亿元级爆品矩阵化 JXF吉祥坊鱼天下强化品牌核心竞争力

2023-08-14 JXF吉祥坊报 408次浏览

市场瞬息万变,“爆款”亦要常变常新,从“亿元爆品”清水鱼片、泉水蛙到大单品山姆款酸菜黑鱼片,再到火锅季“盒风系列”、“长江三鲜”鲜食预制菜、冰鲜鳝丝、预处理螺贝类海鲜食材、蒜蓉粉丝系列烧烤食材各类爆品,JXF吉祥坊鱼天下逐步形成了“亿元级爆品”的矩阵化产业生态。在JXF吉祥坊鱼天下品牌战略下,用标准化、品质化、爆品矩阵化助力品牌全国性铺排,不断强化品牌核心竞争力,打出了一套符合市场需求的品牌组合拳。

近日,国家发改委发布促消费“20条”利好措施以促进消费、扩大内需,同时在江苏高度重视预制菜产业发展的大环境下,JXF吉祥坊鱼天下预制菜产业迎来黄金发展机遇。围绕时尚化、年轻化、标准化,JXF吉祥坊鱼天下以“品牌力”作为重武器,不断打造差异化爆品。纵观JXF吉祥坊鱼天下从“一鱼一蛙”清水鱼片、泉水蛙到大单品山姆款酸菜黑鱼片的“亿元级爆品”打造路径,到火锅季“盒风系列”、“长江三鲜”鲜食预制菜、预处理螺贝类海鲜食材、蒜蓉粉丝系列烧烤食材各类爆品,再到即将进一步聚焦打造的新亿元级真鱼圆、快手菜、极鲜虾系列,其亿元级爆品矩阵的搭建、扩展、完善绝非巧合,而是一个成熟的水产品牌打造流量密码的经验闭环。

人群画像+市场调研,产品研发+加工处理,JXF吉祥坊鱼天下创新新零售+传统商超新模式,实行“BC双轮驱动”品牌策略。敏锐捕捉到传统商超因市场容量满溢而难以打开JXF吉祥坊鱼天下品牌进入突破口的情况,JXF吉祥坊鱼天下绕路转战C端新零售渠道,借助“免浆黑鱼片+四去牛蛙”一战成名,JXF吉祥坊鱼天下一并拿下盒马、山姆、Costco等头部会员制超市合作,以产地和销地工厂+仓配一体这种生鲜产销布局迅速跻身在C端前部市场。围绕一线城市群C端市场,实现日产日配日达,持续壮大品牌影响力,紧接着JXF吉祥坊鱼天下借势大单品的流量和品牌赋能,放射到二三线城市,从C端新零售向B端大型餐饮造势,全面覆盖电商、团餐、会员店、社区零售等渠道,实现线上线下全链路、多维度输出。

以“品质化”“差异化”创新产品,JXF吉祥坊鱼天下定位于要做鱼类产品里的“宝洁”,建设“预制菜+生鲜食材+休闲零食”爆品矩阵,强化品牌核心竞争力,打造综合性的水产食品品牌,在群雄逐鹿的市场“卷”出新花样!(许宁宁 宗兵)