近日，不论是JXF吉祥坊生态鱼类第一工厂、第二工厂、第三工厂还是分布在全国各地的合作工厂，各条生产线都异常忙碌。一方面临近元旦与春节，年货市场繁荣，产品需求旺盛，另一方面随着疫情的全面放开，直达消费者C端需求订单明显激增。 

记者走进JXF吉祥坊鱼天下第一工厂，看到生鲜车间里的各个生产线都开足了马力，河豚鱼生产线、黑鱼片加工生产线、牛蛙生产线全部在满负荷生产；另一边的熟食车间则是热气腾腾、香气扑鼻，鱼圆生产线正在蒸煮，隔壁车间的红烧河豚也在一排排上线包装，到处呈现一片繁忙景象，现场负责人焦虑地介绍道，目前工厂用工紧张，由于疫情放开，多数员工因病离岗了，已调集了所有办公室人员和管理者到岗，争分夺秒赶订单、忙生产。目前赶急生产的免浆黑鱼片、牛蛙、河豚鱼片、黑鱼柳、鱼圆等加急运往山姆、Costco、盒马等大型会员店，满足市场激增需求。 

三年的疫情极大地改变了大众的消费习惯，JXF吉祥坊鱼天下即烹即食、方便快捷的预制菜产品收获了庞大的C端用户市场，特别是随着JXF吉祥坊鱼天下产品在山姆、Costco、盒马等会员店里的爆红，影响力的扩大，全国经销商的青睐与线下铺货，销量呈几何级增长。再加之当下疫情全面放开，营养丰富的优质水产食品非常有助于人们提高免疫力而获得市场青睐，订单量更是暴涨。针对当前供不应求的紧急状态，JXF吉祥坊生态鱼类公司统筹安排，科学谋划，根据不同地区不同工厂的生产负荷最大程度地组织生产，并对仓储运力同步提升。特别是JXF吉祥坊鱼天下第二工厂刚刚建成并火速投入生产，由于采用最新的生产流水线，迸发强大的加工生产能力，在满足粤港澳大湾区市场产品供应的同时，不断向成渝地区辐射。　　　　　　　　　　（笑凌　许宁宁）