四季更迭，不令不食。九月——夏天的圆满、秋天的序幕。经历了夏天的炙热与匆忙，「金砖秋季菜」应时而来，可堂食可外送到家，不耽误团聚时刻。

当前疫情形势严峻，面对突如其来的封控隔离，金砖酒店积极备货，以保证金砖外卖菜品的供应，让金砖粉们在家隔离也能吃上“金砖菜”！黑椒牛排、清汤鱼翅、河豚煲等预制硬菜，手工蟹黄包、菠萝包、烧饼、油条等特色点心，沙拉轻食、卤味，还有新鲜美味的火锅食材，在家实现美食自由。

除此之外金砖酒店上新了新菜，是老友同事聚会首选硬菜。这个季节的河蟹很适合做炒菜，金砖蟹大锅，用浓油赤酱的老派做法炒蟹，红亮诱人，蟹黄肥满，吃到最后恨不得把盘底的酱都舔干净。配以小酒，最是适合团聚时享用的家乡味道，边唠嗑边嗦蟹。

一地一味，里下河鲜。金砖河八鲜，将里下河螃蟹、河虾、小翘嘴、螺狮、河蚌、小黑鱼、昂刺鱼、鲫鱼等八种河中至鲜汇成一盆，绝对是河鲜爱好者的必尝菜。老友聚首，一同寻觅难以忘记的乡愁乡味。

在寒冷的天气里，来一碗热气腾腾香气扑鼻的羊杂汤，全身都是暖暖的。一碗羊杂汤里，有羊肉、羊肚、羊心，羊肺、羊血等多种食材，种类丰富，最后再浇上奶白香浓的羊汤，吃起来只觉酥烂浓香，不膻不腥，汤鲜味浓。羊肉肉质紧致，羊肚子筋道Q弹，羊血细腻柔滑，各种口感在口腔里轮番上演。约上三五好友来金砖酒店吃着羊杂喝着羊汤，再吃个山药综合，简直大快朵颐。不一会儿功夫鼻翼上有了细细密密的汗，那叫个酣畅淋漓。

为让金砖粉们安心宅家，此次上新的菜品均已上架外卖小程序，在家即可享受美味。（王春霞  朱玲）