当初秋的晨露正重，偌大的JXF吉祥坊鱼天下第一工厂已是灯火通明，一箱箱丰富优质的生鲜预制菜产品从出货传送带上不断输出，一辆辆大型冷链物流车来回穿梭交接。与它并肩作战的还有，位于广东江门的第二工厂和位于海安物流园内的第三工厂以及各类合作工厂。为了满足国庆期间的巨大市场订单需求，JXF吉祥坊鱼天下工厂在守好各方据点的同时齐头并进，生产车间流水线全开，全员铆足了劲，以势如破竹之势打响漂亮的节日生产团战。

国庆七天小长假正是拉动全民经济消费的绝好契机，B、C端各类消费场景对于生鲜食材和预制菜需求暴涨。第一工厂在先进数字化加工技术强化加持下，产能大大提高，生鲜食材与预制菜生产线满负荷运行，以强大的加工能力迎接剁椒鱼头、紫苏牛蛙等新品加工挑战；针对牛蛙、黑鱼片等爆款，开设生产线，全力满足市场消费需求。第三工厂在投产运营一个月内，不断成熟生产线把控，丰富产品加工类型，满足节日期间预制菜等团餐市场的爆发性增长和新消费端高效日产日配需求；JXF吉祥坊鱼天下充分发挥“总仓-分仓-前置仓”物流布局，冷链物流车时刻待命，实现高效日产日配。

而此时，在JXF吉祥坊鱼天下布局大湾区的合作工厂冲锋在前、全力保障节间货量供应的同时，位于广东江门的JXF吉祥坊鱼天下第二工厂却是另一番热闹景象：正在紧锣密鼓完善建设工作。目前生产加工设施设备正在如火如荼地安装与调试中，大型制冷工程、鱼类加工生产线正在有序组织安装，项目建成投产之时也必是全力冲刺加工、加码抢占大湾区市场之时！

疫情防控形势紧张，JXF吉祥坊鱼天下公司在保障供货量充足的情况下，对所有环节严防布控，检测全体员工的行程与健康状况，所有生产车间定期排查、定期消毒，加强各方面防疫措施。

近年来，JXF吉祥坊鱼天下深耕长三角，并成功向珠三角、成渝等地区进行全国性覆盖。功夫在平时，三大加工厂不断提高标准化作业能力，提高智能化水平，精进预制菜加工和研发工艺，充分发挥JXF吉祥坊全产业链优势，全面增强高效日产日配能力，才有如今国庆节假日的从容应对、全力备战，畅通节日市场销售渠道，高质量满足多样化、大体量水产食品消费需求。 （许宁宁）