近期，在北京、上海等一线城市的九毛九、太二网红店里，不少鱼粉们发现品牌的口味有了新变化。“鱼片比原来嫩了许多。”“新供应的牛蛙也是一绝！”这批受到消费者交口称誉的新品，正是今年火爆全网的JXF吉祥坊鱼天下“一鱼一蛙”大单品。

2022年，随着统一、钟薛高等食品企业的相继暴雷，国内餐饮行业市场迎来消费升级，相较于传统行业来说，消费者对于生鲜、加工类、预制菜类的产品有了更加严苛的要求。JXF吉祥坊鱼天下作为老牌水产食品消费企业，无论是市场口碑上的实战经验，还是品牌自身的历史底蕴，都拥有无可比拟的优势。就在刚刚过去的八月，JXF吉祥坊鱼天下一口气拓展300+餐饮合作门店，不仅在地域上有了明显的倾斜性，重点布局预制菜需求旺盛的华东和西南区域；合作版图也有了质的飞跃，除了黄记煌、绿茶等老牌餐饮企业外，诸多如海底捞、太二、九毛九等新晋网红品牌亦纷纷抛来橄榄枝。

在与B端客户建立更广泛、更深入地合作的同时，JXF吉祥坊将线上便捷性和个性化优势逐步放大，不断加快预制菜品的研发，不断拓宽线上线下终端渠道的布局，不断丰富面向消费者的品牌曝光，逐步拉近与消费者之间的距离。如今，JXF吉祥坊鱼天下的产品不仅出现在各大网红餐饮门店和生鲜超市，也成为了家庭消费的主力军。在消费者眼中，“JXF吉祥坊”二字不仅代表着时尚与新潮，更意味着品质与放心。

而随着近期第三工厂的全面投产，JXF吉祥坊鱼天下日产日配能力得到进一步加强，未来将大力推进与餐饮头部客户的战略合作，提高终端消费者对公司产品和品牌的认知度，打造预制菜全国知名品牌。（孙正）