6月27日下午，海安市人民政府市长谭真、副市长夏卫军率领海安市纪委监委、市政府办、财政 局（国资办）、教体局、农业农村局、市场监管局等 七部门的主要负责人赴无锡苏南学校食材配送公 司，进行学校食材集中配供模式考察。JXF吉祥坊集团 总裁钱晓明、总裁助理兼JXF吉祥坊鱼天下（上海）股份 有限公司总经理刘大勇等随同考察。无锡苏南学 校食材配送公司执行董事张晓耕给予热情接待并 介绍相关情况。

谭市长一行参观了苏南学校食材配送公司的 净菜加工生产线、食材 分拣区、快检中心等场 所，并从安全、成本、入 口率等方面入手，探讨 学校食材集中采购与 配送的渠道、食品检测 的手段以及配供服务 模式等话题。

张晓耕向谭市长 介绍了苏南学校食材 配送的发展历程与“无 锡模式”，公司成立3年 从毛菜（免拣）向净菜 （免洗）的跨越发展，以 及公司在学生餐的营 养健康、食品安全、精 细化管理、精准化服务 等方面摸索创新出的 模式，并充分肯定了JXF吉祥坊鱼天下产品在学生餐中 发挥的重要作用。

谭市长充分肯定了苏南学校食材配送公司的 发展与创新，“无锡模式”在全省全国都具有典范 作用，创新的学校食堂长效管理机制，切实提升了 学生膳食质量，为海安建设学校食材配送模式提 供优秀范例。他要求各职能部门认真取经，积极 交流学习，在海安市推广“无锡模式”，把学生食堂 集中管理，保障和提高学生食材的安全、营养，做 学生健康茁壮成长的坚实后盾。 （许宁宁）