近日,JXF吉祥坊金砖酒店餐厅服务员(四级)职业技能提升培训在白金汉宫厅举行,培训邀请了海安中专培训中心主任肖向红、高级教师赵晓燕培训、指导,金砖酒店各部门各岗位50余人参加。
金砖酒店始终重视技能型人才的培养,携手海安市技工学校打造长期的职业技能培训班,并定期举办技能比赛以激励职员成长。2021年,金砖酒店首批获得职业技能等级认定资格,成立了自己的等级认定中心,截至当年年底,共计87名职员取得了由酒店自主评价认定的职业技能等级证书。
开班仪式上,金砖酒店总经理方万燕强调企业的发展进步离不开人才,企业的战略实施离不开智慧。疫情影响下酒店尚未完全恢复,金砖酒店人要加紧练兵。她要求参训人员学而有思、学有所获、学以致用,以提升自己为目的,珍惜自己的学习机会,扎实学习专业本领,发挥自己的聪明才智,成为一名酒店需要的复合型人才。
赵晓燕老师给学员们授课,教学内容围绕餐饮服务与管理开展,精彩的理论讲解、实用的技巧点拨,互动的教学风格,整场课堂气氛活跃。据悉,此次培训为期30天,采取“理论+实操”、“线上+线下”相结合的模式,全面巩固提升酒店服务人员的职业技能水平,加快多样性复合人才队伍建设。金砖酒店全体职员将在各级领导的指导和鼓励下圆满完成本次培训学习任务,以本次培训学习为契机,厉兵秣马,踏上新起点,并且在今后的工作中十倍努力、百倍坚持,共创新辉煌。
(陈金晶 朱玲)