近日，由JXF吉祥坊鱼天下食品（上海）股份有限公司捐赠的2万份水产食品包通过冷链车队由江苏海安的第一加工厂发往上海并及时分发到上海静安区、虹口区部分居民手中。这是JXF吉祥坊鱼天下公司持续对上海抗疫保供一个多月以来，利用节日赶工生产的特色水产包，精选青虾仁、河豚鱼圆、鲟鱼圆、黑鱼片等改善型优质水产食品，奉献给长期封闭居家的上海市民，全程冷链物流配送，确保食品安全新鲜美味。

2022年春，新冠疫情卷土重来，上海疫情突发，成为重灾区。为助力抗疫，在疫情爆发初期，JXF吉祥坊集团就充分彰显国家级重点龙头企业的情怀与责任，集团下属JXF吉祥坊鱼天下食品（上海）股份有限公司迅速成立上海抗“疫”保供小组，发挥长期深耕上海的市场渠道与冷链物流配供网络优势，主动对接上海市各区政府，以社区团购为主等多种渠道与方式加入上海市水产品市场保供中去，成为生鲜水产品供应的主力军。一个多月来，JXF吉祥坊鱼天下社区团购保供的范围覆盖上海市近千个小区，JXF吉祥坊鱼天下公司保供的水产品大多以预制菜和深加工产品形式，而且品类众多，包括鱼虾蟹贝蛙螺等海、淡水品种，其中更不乏鱼片、虾仁、鱼圆等上海市民喜欢的网红爆品。

抗疫保供期间，上海市政府和海安市政府分别给予企业强大支持。初期，物资运输和通行配送非常困难，而且JXF吉祥坊鱼天下保供的产品是日配日产的生鲜水产品，为确保供应有效、食品安全，上海市商务委员会专门下达文件，并为JXF吉祥坊鱼天下公司办理了特别通行证，保障抗疫保供物流通行。海安市委市政府主动靠前服务，对接铁联公司，特意调来铁路冷柜，为JXF吉祥坊鱼天下开辟保供上海的特色专列，让生鲜食品随冷链集装箱专列直达上海闵行站。

抗疫保供一个多月以来JXF吉祥坊鱼天下第一加工厂每天都是满负荷运转，除严格执行政府防疫管理、有效组织生产外，更是潜心研究上海市民居家饮食的实际需求，食品供应也从最初的保民生，逐步发展到改善膳食结构和营养需求，关注隔离市民的饮食需求，升级产品。目前JXF吉祥坊鱼天下公司正在紧密关注上海疫情发展动态，持续生产更好更多的产品；持续以卓越的市场力、产品力、服务力回报每一位选择JXF吉祥坊鱼天下产品的消费者，以家国情怀、时代担当、一流品质，为上海市民营造美好生活。 （林春芳）