春风和煦万物生,正是品尝春鲜的好时节!2月27日,全国盒马X会员店的线上直播间里迎来了春鲜家族里最别具一格的成员——JXF吉祥坊河豚!跟河豚一同亮相的还有20年烹调经验的JXF吉祥坊河豚大师丛建华。
直播中,主播与大厨互动交流,将JXF吉祥坊河豚二十多年无毒化、健康化、规模化养殖之路娓娓道来。JXF吉祥坊从一条小小的河豚鱼开启长江大保护,并形成完整产业链的传奇故事,令直播间网友频频点赞。随着互动的深入,不多时,一碗热气腾腾的白汁河豚也在大厨手下顺利出锅,立刻引来8800多位盒马的线上会员围观,现场不少顾客更是直接“循”着鲜味前来咨询和尝鲜!
2020年,盒马的首家会员店在上海开业。多年的合作基础让盒马在众多供应商中首先锁定JXF吉祥坊,而JXF吉祥坊也没有让盒马失望。本着“优中选优”的原则,JXF吉祥坊鱼天下在标准化流程上不断突破,持续丰富高端消费者对高品质产品的需求;紧跟市场风向,持续开发新产品,陆续有产品在盒马蹿红。JXF吉祥坊河豚鱼、免浆黑鱼片等多个产品已全线上架盒马7家X会员店、盒马鲜生等全系列门店,成为深受会员喜爱的明星产品。
当前,JXF吉祥坊鱼天下与盒马的合作已覆盖到全业态服务模式。线上新零售聚焦高频到家、到店、到市场,将超市、菜市场、餐饮店多种功能复合;仓储式会员店瞄准中高端付费会员人群,提供商品深度和SKU更强的服务;社区团购着重社区零售,通过“下单+自营”的模式,将JXF吉祥坊鱼天下优质水产品渗透到各社区,补足对不同圈层用户的辐射。JXF吉祥坊鱼天下真正实现了从上游生产、选品到中游供应链创新,再到中下游数据沉淀、流量分发,以及末端线上线下直播、到店销售、客户反馈等一系列零售闭环,全线打通发力!