墨鱼丸、海参丸、芥末鱼籽鱼丸、鲜虾丸……随着天气转凉，又一年的“火锅外卖大战”正式开打。作为火锅外卖到家赛场的“种子选手”，JXF吉祥坊鱼天下从月初起便一口气上线了6款盒风丸类产品，从淡水鱼到海水鱼、从水果夹心到芝士爆浆，再掀火锅到家升级战。

盒风系列，是JXF吉祥坊鱼天下携手老友盒马开创的全民火锅品牌，自去年10月上线以来，先后在上海、南京、杭州等地上线，深受年轻人的追捧和喜爱。

为盒马提供生鲜食材，JXF吉祥坊不是头一个，却是当之无愧的第一人。早在2017年，JXF吉祥坊优质无毒的河豚就被盒马看中，成为盒马渔市的唯一指定商。之后，JXF吉祥坊与盒马紧密联络，以旗下全品类鱼类资源为优势，紧跟市场风向，不断有新品在盒马蹿红。2020年，JXF吉祥坊鱼天下在盒马渠道持续深耕，除持续加码生鲜产品外，以“火锅季”为由联名开发的盒风鱼片、鱼丸、原切贝、螺片等系列在北京、上海、南京、杭州等区域创下销售神话。

除了升级涮品，今年以来，JXF吉祥坊还与盒马联合开辟了火锅的“鲜品供应链”，充分发挥JXF吉祥坊的全产业优势和全渠道销售渠道，在食材选择、加工、配送上更进一步，不仅支持“线上下单、活鱼日配”，更以“一鱼一标一码”溯源的形式，让消费者直面捕捞、宰杀、切片到运输的全过程，充分保障消费者的安全。

产品持续热销的背后，是JXF吉祥坊对自身发展定位的精准认知与把控。经过多年的供应链建设，如今JXF吉祥坊鱼天下已形成“全品类、全产业链、全程可追溯、全渠道销售”的完整产业闭环，一举创下三季度同比增长142%的佳绩。未来，JXF吉祥坊将持续以商品力和供应链为核心，不断加速线上线下多元渠道发展，以规模优势带动供应链建设，延续JXF吉祥坊的“产业、产品、消费、质量”四大理念。