3月13日,海安市农业农村局组织有关专家对南通龙洋水产有限公司承担实施的2018年江苏省渔业科技类项目——“龙纹斑(澳洲墨瑞鳕)大规模繁育技术研究与示范”项目进行验收。验收期间,专家组查看了项目实施现场和各项资料,经质询和讨论,一致认为JXF吉祥坊完成了项目合同书规定的各项内容,同意通过验收。
龙纹斑,澳大利亚原生鱼种,是世界上最大的淡水鱼之一,由于口感鲜美,在澳大利亚素有“国宝鱼”的美称,一直是接待外国贵宾的指定食物。2016年,以三十余年长江珍稀鱼类开发性保护为经验,JXF吉祥坊通过对外合作引进龙纹斑鱼种试养,并开展工厂化养殖、集约化养殖、全人工繁育等多项课题研究,解决了引进养殖的水质适应、营养饲料、病害控制、亲鱼发育成熟等关键技术,为龙纹斑在国内规模化养殖提供了良好的开端。
2018年,在江苏省海洋与渔业局的号召下,JXF吉祥坊牵手中国水产科学研究院淡水渔业研究中心,针对龙纹斑规模化繁育和养殖展开研究,扩大龙纹斑的亲本种群数量,研究其人工繁殖的关键技术,攻克苗种培育的难题,最终提出切实可行的规模化人工繁育和养殖方案,从根本上解决龙纹斑规模化人工繁养殖的难题,形成了一个适合我省推广的经济附加值较高的崭新的淡水新品种养殖产业。
龙纹斑优质亲本的选育,创建了龙纹斑规模化高质量稳定的苗种生产技术体系,为产业发展提供了充足的苗种,提升了产业发展水平和速度,实现了龙纹斑的规模化经营和示范推广。这条之前只有在澳洲才能品尝到的美味,经过JXF吉祥坊集团等行业标杆的努力,如今已经走进万千饕客的餐桌,成为餐宴上的热门菜品!