近日，从广东养殖基地传来好消息，今年第一批加州鲈鱼苗已接近商品鱼规格，预计下月上市。

这批加州鲈鱼中的“尖子生”于去年年底投苗，经过7个月的生长，规格已达8两以上，达到了市场上加州鲈鱼8两-1斤的商品鱼起捕规格，且体格健壮、鳞片光洁，品相极佳。作为广温性鱼类，眼下广东气温虽高，但其生产速度依然很快，因而这批加州鲈鱼还将继续在JXF吉祥坊广东养殖基地内“养膘”，以更加强健的体格走进市场！今年3月份陆续投入的加州鲈鱼苗亦长势喜人，可以预测，今年JXF吉祥坊加州鲈鱼养殖将是一个大丰收之年！

今年是JXF吉祥坊广东养殖基地大规模增加养殖加州鲈鱼的一年，养殖规模和河豚鱼、美国鮰鱼并驾齐驱，成为JXF吉祥坊的“第三条万吨级规模的鱼”。JXF吉祥坊不断积累经验，结合自有标准，进行总结提炼，形成了科学有效的养殖技术。从水面面积、深度，水质调控，以及苗种、饵料驯化、饲料标准、疾病防控等方面制定科学的养殖方法与管理流程。为了不断优化提升养殖技术，JXF吉祥坊广东各个基地之间进行定期经验交流总结，同时积极借助外界资源，与华南农业大学、中国水科院珠江研究所等科研院校展开加州鲈鱼技术交流和合作，为加州鲈鱼大规模养殖奠定了基础。