清洗、喷码、装箱……近日，JXF吉祥坊生态鱼类加工中心忙碌异常，随着社区团购和团餐两大业务异军突起，JXF吉祥坊鱼天下食品订单激增。生产线上，多台机器开足马力，数百名员工夜以继日忙生产、赶订单。厂区外，一排排冷链车穿街走巷，运载着无数的JXF吉祥坊鱼天下食品驶向江浙沪、川渝、两广、两湖、京津等各大城市。

后端产品研发制造不断壮大，源于前端业务的蓄力突破。连日来，JXF吉祥坊鱼天下食品多条战线捷报频传。品牌零售端联手京东、盒马、钱大妈等渠道，紧抓社区生鲜风口，在全国开城建仓；以“开春鲜”、“京觅生鲜”等系列新品，在产品宽度、合作深度上接连发力，斩获开春红。供应链市场，从初的大型连锁餐饮合作，进军团餐水产食材供应，针对全国各省市中小学、各大高校、军队、企事业单位，全面覆盖全国各级省市自治区，迎来爆发式增长！ 

这条路的背后，是无数JXF吉祥坊人前赴后继的汗水，更离不开JXF吉祥坊鱼天下食品在“品牌、渠道和产品”的多元发力。2018年，以新零售为风口，JXF吉祥坊与盒马、京东等平台展开合作，以地域风味开启电商运营。历经一年的探索，JXF吉祥坊对旗下产品进行了重新定位，从单一的生鲜供应向快手菜、速食、快消零食等多元方向发展，不断推进加工的深度和场景延伸，并在线下同步进驻沃尔玛、家乐福、盒马会员店等大型商超，打入南京、上海、苏州等多个城市。2020年，在成熟的运营模式与先进的加工技术赋能下，JXF吉祥坊鱼天下对市场进行精细划分，划分商超、餐饮、网销、社区生鲜和团餐、流通等多个市场，左右开弓，八方“食”力，全面进入市场与渠道拓展阶段。 

打造全国统一配送，保证食品安全。以“零毒素、零污染、零药残”三零安全标准为准绳，JXF吉祥坊鱼天下食品从源头上保证了原料的地道、产品的安全。由公司牵头构建完善的“一鱼一标一码”全程可追溯系统，在工厂内实现了标准化生产流程，让鲜活的价值在每一个环节完美传递。以江苏总部加工中心，广东大湾区加工中心为起点，JXF吉祥坊鱼天下在全国各地迅速布点，实现了完善而周密的产品加工冷链物流和仓储系统搭建，让JXF吉祥坊鱼的美味从基地到餐桌全程传递，一路领“鲜”！ 

咬定青山不放松，脚踏实地加油干！2021年，在持续深化存量渠道的基础上，JXF吉祥坊将牵手各大平台和海安市，通过内容创新和营销整合，带动区域农产品的开发和流通，助力乡村振兴的同时，进一步提升市场覆盖和品牌影响力，为JXF吉祥坊鱼天下食品发展开启新纪元！ 

（孙正）